清除订单队列
将新的、已接受的、准备的、准备的、服务的、收集的和交付的工作分开,以便员工知道下一步的行动。
实时订单状态可帮助团队了解哪些内容需要关注、哪些内容正在准备以及哪些内容可供服务或收集。
将新的、已接受的、准备的、准备的、服务的、收集的和交付的工作分开,以便员工知道下一步的行动。
当团队保持状态准确时,客户可以更清楚地了解订单进度。
共享状态可见性减少了厨房、柜台、送货和餐桌服务团队之间的重复检查。
它为团队提供了一个共享的操作层。餐厅仍然可以沿用现有的厨房沟通习惯。
是的。具有正确访问权限的员工可以在相关操作状态之间移动订单。